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2009年4月6日 星期一

食補不如水補! 正確喝水是健康長壽的不二法門

健康意識抬頭,越來越多民眾都開始注重養生之道。其實要讓身體健康並不難,由於水份是組成人體中最重要的元素之一,只要掌握喝水的時間與量,就能維持身體細胞的正常運作與促進新陳代謝。一般人每天至少要喝2000cc以上的水但要選在什麼時機喝水?怎樣喝水才能有效被人體吸收呢?

從人體的經絡運行來看,《黃帝內經》記載,早上五點到九點,是走到大腸經與胃經,因此在這段時間內空腹喝水,可以使腸胃甦醒、有助於清除宿便。下午三點到五點則是走到膀胱經,這段時間補充水份,則有助膀胱排除體內廢物、促進泌尿系統的代謝。此外,專家也建議,睡前可適當飲用一小杯水,可以維持血液流暢,防止腦血栓的形成。

喝水除解渴、調節體溫、運輸養分之外,還有幫助減肥的功效。根據伊朗籍的貝曼格利醫師研究,由於飲食習慣是根據飢餓的疼痛、渴的感覺有關,兩者都是表現在身體同一部位,因此經常過度進食的人,通常是因為身體缺水,而把渴的感覺誤認為餓。要解決這個問題,就是在三餐進食前半小時喝一杯水,餐後兩個半小時再喝一杯水;如此一來,進食量也會明顯減少,但晚餐過後應減量,以免造成水腫。

此外,提醒民眾喝水時不要太常喝冰水,應以接近室溫的冷水為佳,可減少對腸胃的刺激。日本醫學專家也研究指出,在水質上如果能飲用經過電解後的鹼性水(pH值介於9.0-9.5為佳) ,由於是屬小分子團的水,較易於人體吸收,滲透力强,長期飲用也可有效改善腸胃道功能,像是消化不良、胃酸過多等症狀,針對生活壓力大、經常外食的上班族群,算是簡單又健康的保健之道。

日前中國科學界也針對長壽村研究,提出長壽的秘訣,除了健康飲食、良好的生活習慣和性格開朗外,最重要的是飲水健康。由此可見,「藥補不如食補,食補不如水補」,給身體喝水,是健康長壽的不二法門,但提醒腸胃較虛弱的民眾,喝水時最好小口小口地飲用,才不會對身體造成負擔!

6成上班族視保肝丸為保健品 小心補錯傷肝

一項調查發現,國內有高達約6成上班族,認為「保肝丸」是保健食品,工作太累,熬夜等,想要保肝,就會上藥房買保肝丸吃;對此,醫師警告,感覺疲累沒精神,不一定全是肝病引起,也可能是腎臟、心臟等疾病,或是貧血,胡亂吞成分不明的保肝丸,沒有對症下藥,小心保肝不成,補錯傷肝。(徐韻翔報導)

104人力銀行公佈一項「上班族護肝認知大調查」結果發現,有六成的受訪上班族認為,保肝丸是保健聖品,當自覺工作過操勞,生活作息不正常時,就會擅自到藥局購買保肝丸,以為來顆保肝丸就能夠保肝保健又消除疲勞。

對此,台北慈濟醫院肝膽腸胃科主任王嘉齊提醒,感覺疲累,不一定全都是肝病造成,也可能是腎臟出問題,或是心臟健康亮燈,貧血等原因引起,亂吃保肝丸,中西藥成分來路不明,一般藥物又必須經過人體肝腎代謝,勉強想用保肝丸抑制疲累等症狀,不但可能無法緩解不適,甚至可能吃出問題,補錯而傷了肝臟。

醫師表示,肝病確實會引起疲勞,一般肝臟發炎主要與感染B肝、C肝等病毒以及酗菸酒等有關,感覺自己精神不振時,可以就醫透過超音波與抽血等檢查,來確定自己是否肝臟出問題,或是有其它疾病,平常則應該作息規律,戒菸酒,甚至未採取任何保肝方式,都比起胡亂補肝來的好。